Dix jours de workshop avec les étudiants de l'isdaT pour restituer, synthétiser et donner forme à une enquête initiée en 2022 🔎🍏🌐 Powers of scale est un tout petit livre de la taille d’une pomme. Par ses dimensions, son traitement et ses couleurs acidulées, il a tout l’air d’un livre pour enfant, mais son histoire n’est pas aussi rose qu’elle n’en a l’air.
Il restitue une plongée dans les étendues de vergers agro-industriels du Tarn-et-garonne, et dans la production d’un aliment industriel calibré, sondé, scruté sous toutes ses coutures… avant de se retrouver sur les étals de marchés estampillé “pomme locale”. À la manière d’un film, le livre se découpe en séquences narratives variées, les modes de représentation se complètent pour offrir une compréhension à la fois globale et détaillée de cette chaîne d’approvisionnement (cartes, diagrammes, coupes, axonométries, narration).
Date 2025 Lieu Atelier d’initiation à la recherche en design à l’isdaT, sur une invitation de Laëtitia Giorgino et Hanika Perez Colophon Power of Scale Anti-atlas de la pomme agro-industrielle dans le Tarn-et-Garonne (82), 12×12cm, 72 pages Impression riso Atelier Leoka Étudiant·es Emma Cayre-Barbero, Adria Soubias, Loala Luc-Taliercio, Pablo Barrientos, Tom-Loup Tisseur, Deng Chun, Carla Chatellard, Hugo Lhussa